Eine kulinarische Tradition
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Eine kulinarische Tradition

Der Südtiroler Apfelstrudel

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Der Südtiroler Apfelstrudel ist ein traditionelles Gericht, das tief in der regionalen Kulinarik verwurzelt ist. Dieser beliebte Strudel vereint knusprigen Teig mit einer herzhaft süßen Füllung aus Äpfeln, Zimt und Rosinen. Ideal als süßer Abschluss eines Mahls oder als festlicher Leckerbissen, erfreut er Gaumen weit über die Grenzen Südtirols hinaus.

Hier geht’s zum Rezept. 😉